12 de março de 2013

Membrana Celular

A função da membrana celular:
  • delimitação da célula, separando o meio intra do extra celular;
  • controlo da entrada e saída de substâncias entre a célula e o meio;
  • manutenção do meio intracelular da célula.
A constituíção da membrana celular:
  • Lípidos - bicamada fosfolipídica e colesterol;
  • Proteínas - intrínsecas e extrínsecas;
  • Glúcidos - glicolípidos e glicoproteínas;
Nota: A proporção, em percentagem, de cada um dos constituíntes depende de cada tipo de célula;

- Ao longo do tempo, foram surgindo vários modelos explicativos da membrana celular, sendo o atualmente aceite o modelo do mosaico fluído, por Singer e Nicholson em 1972.

A estrutura da membrana celular:
  • Elástica;
  • Permeabilidade seletiva:
    • Permeável: água e substâncias lipossoluveis;
    • Impermeável: Iões e substâncias hidrossoluveis;

(fonte: http://www.ibercivis.pt/index.php?module=public&section=channels&action=view&id_channel=3&id_subchannel=144)

 
Em contacto com a água, os fosfolípidos formam uma bicamada espontânea: as cabeças hidrofílicas (afinidade com a água) encontram-se viradas para o exterior e as caudas hidrofóbicas (fobia à água) para o interior - a bicamada fosfolipidica é afipatica.

(fonte: http://www.cursodebiologia.com.br/biologia-celular/)
O interior hidrofóbico da membrana torna-a seletiva:
  • moléculas não-polares - hidrofóbicas - solúveis em lípidos - atravessam;
  • moleculas polares - hidrofílicas - insolúveis em lípidos - não atravessam;
Nota: a passagem destas substâncias faz-se através das proteínas.

Movimentos da camada fosfolipídica:
  • "Flip-flop";
  • Difusão lateral;
Nota: Os movimentos "flip-flop" são os menos comuns pois implicam que a parte apolar atravesse a zona da parte polar.
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Proteínas Intrínsecas: Quando se encontram intimamente ligadas à camada fosfolipídica (podem ou não atravessar toda a membrana);

Proteínas Intrínsecas Transmembranares: Se a proteína intrínseca atravessar duas membranas;

Proteínas Extrínsecas/Periféricas: Quando se encontram fracamente ligadas à parte mais externa de ambas as camadas fosfolipídicas;

Glicoproteínas: Quando os glúcidos da molécula se ligam às glicoproteínas;

Glicolípidos: Quando os glúcidos da molécula se ligam a lípidos;

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